আজকের আর্টিকেল সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহারে সতর্কতা নিয়ে: মানুষের মৌলিক মানবিক অধিকারের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হচ্ছে খাদ্য। আর খাদ্য বলতে মানসম্পন্ন খাদ্যকে বোঝানো হয়। মানসম্পন্ন খাদ্য ছাড়া আমরা বাঁচতে পারি না। আমরা সাধারণত প্রকৃতি থেকে খাদ্য সংগ্রহ করে থাকি এবং অধিকাংশ খাবার রান্না করার মাধ্যমে মানসম্পন্ন করা হয়। আর এই খাদ্য রান্না করা তথা খাবার তৈরি করার জন্য চুলোর কোন বিকল্প নেই।
সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহারে সতর্কতা
প্রযুক্তির ছোঁয়ায় জীবনমান সহজ করতে শহরের পাশাপাশি এখন প্রত্যন্ত গ্রামের অনেকেই গ্যাসের চুলা ব্যবহার করে থাকেন। অনেকেই গ্যাস সংযোগ লাইন থেকে গ্যাস ব্যবহার করেন আবার অনেকেই সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহার করেন। তবে বিভিন্ন কারণে দিন দিন সিলিন্ডার গ্যাসের ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে
সাধারণ গ্যাস লাইন সংযোগ থাকার পরেও অনেকে এলপিজি গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করেন। কারণ অনেক সময় গ্যাসের লাইন বন্ধ থাকে বা গ্যাসের প্রেসার কম থাকে। আবার অনেক সময় জরুরি মুহূর্তে অধিক রান্নার প্রয়োজন হয়। আবার যেহেতু বাংলাদেশে বর্তমানে নতুন গ্যাস সংযোগ বন্ধ রয়েছে সেহেতু এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহারই একমাত্র ভরসা। তবে এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহারের ক্ষেত্রে সচেতনতা বিশেষভাবে প্রয়োজন কেননা গ্যাস একটি দাহ্য পদার্থ।
মাঝে মাঝে আমরা শুনে থাকি এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাস থেকে অগ্নি দুর্ঘটনার কথা। যার অধিকাংশ হয়ে থাকে এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাস অসচেতনভাবে ব্যবহারে করার কারণে । তাই এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাস ব্যবহারের ক্ষেত্রে দুর্ঘটনা এড়াতে কি কি বিষয়ে সচেতন থাকতে হবে সেগুলো সম্পর্কে জেনে নেওয়া দরকার সবার আগে।
সিলিন্ডারের রেগুলেটর এর চাবি বন্ধ রাখতে হবে
২০১৯ সালের ২ আগস্ট রাজধানীর হাজারীবাগে একটি খাবারের দোকানে অগ্নিকাণ্ডের ঘটনায় তিনজন অগ্নিদগ্ধ হয়। বিস্ফোরক পরিদপ্তর ঘটনাটি তদন্ত করে। ঘটনা তদন্তে তারা দেখতে পায় দোকানটির তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের (এলপিজি) সিলিণ্ডারের রেগুলেটরের চাবি খোলা থাকায় দোকানে গ্যাস জমা হয়। পরে আগুনের সংস্পর্শে এসে দুর্ঘটনা ঘটে।
গ্যাসের রবার পাইপ সঠিক জায়গায় রাখতে হবে
গ্যাসের রাবার পাইপ এমন ভাবে রাখতে হবে যেন তা গ্যাস বার্নার এর সাথে লেগে না থাকে। কারণ গ্যাসের বার্নার গরম হয়ে রবার পাইপ গলে যেতে পারে এবং বড় ধরনের দুর্ঘটনা ঘটতে পারে তাই অবশ্যই রাবার পাইপ এমন ভাবে রাখতে হবে যেন তারা গ্যাস বার্নার এর সাথে লেগে না থেকে কিছুটা ফাঁকা থাকে।
সিলিন্ডার চুলার আগুনের কাছ থেকে দূরে রাখতে হবে
আমাদের মাঝে অনেকেই আছেন যারা একটু জায়গা ও কানেক্টিং পাইপ সেভ করার জন্য চুলার খুব কাছাকাছি সিলিন্ডার রেখে দেই। যা কখনই ঠিক নয়। কেননা যে কোন সময় সিলিন্ডার অতিরিক্ত গরম হয়ে গেলে যেকোনো ধরনের দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। তাই সব সময় খেয়াল রাখতে হবে যে সিলিন্ডারটি চুলার আগুন থেকে নিরাপদ দূরত্বে রয়েছে কি না। চুলার পাশে অথবা আগুনের উৎস থেকে সিলিন্ডারটির দূরত্ব হবে কমপক্ষে ২-৩ মিটার।
রান্না ঘরের জানালা খোলা রাখতে হবে
রান্না ঘরের জানালা অনেকেই বন্ধ করে রাখেন যার কারনে ঘটতে পারে দুর্ঘটনা। জানালা বন্ধ থাকলে ভিতরে তাপ বাইরে যেতে পারে না এবং রান্নাঘরে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পেতে থাকে। এছাড়াও বিভিন্ন কারণে অনেক সময় সিলিন্ডার থেকে গ্যাস বের হতে পারে। জানালা বন্ধ থাকলে তা বাহিরে বের হতে পারে না। ঘরের ভিতরেই জমা হয় এবং আগুনের সংস্পর্শে এলেই দুর্ঘটনা ঘটে তাই দুর্ঘটনা এড়াতে অবশ্যই জানলা খোলা রাখতে হবে।
বায়ু চলাচল করে এমন জায়গায় সিলেন্ডার রাখতে হবে:
গ্যাস সিলিন্ডারের রাখার সময় খেয়াল রাখতে হবে যে গ্যাস সিলিন্ডারটি যেখানে রাখা হয়েছে সেখানে যেন ঠিকমতো বায়ু চলাচল করে। এমন কোন জায়গায় গ্যাস সিলিন্ডার রাখা যাবে না যেখানে একদমই বায়ু চলাচল করে না।
সিলিন্ডার খাড়াভাবে রাখতে হবে
সিলিন্ডার কাত করে বা উপুড় করে রাখা যাবে না। সিলিন্ডার সবসময় খারাভাবে রাখতে হবে এবং পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন জায়গায় রাখতে হবে।
চুলা সিলিন্ডার থেকে নিচে রাখা যাবে না চুলা সিলিন্ডার থেকে কমপক্ষে ছয় ইঞ্চি উপরে রাখতে হবে।
ভালো মানের কানেক্টিং পাইপ ব্যবহার করতে হবে।
সিলিন্ডার থেকে গ্যাস বেরিয়ে অনেক সময় রান্না করে জমা হতে পারে তাই চুলা জ্বলানোর আগে খেয়াল রাখতে হবে গ্যাসের গন্ধ পাওয়া যায় কিনা গ্যাসের গন্ধ পাওয়া গেলে দেশলাই, ইলেকট্রিক সুইচ অথবা মোবাইল ফোন চালু করা থেকে বিরত থাকুন।
সিলিন্ডারের মেয়াদ উত্তীর্ণ হয়ে গিয়েছে কিনা সে বিষয়ে নিয়মিত খেয়াল করুন সিলিন্ডারের গায়ে খোদাই করা উৎপাদনের তারিখ লেখা থাকে উৎপাদনের তারিখ থেকে পরবর্তী 10 বছর পর্যন্ত একটি সিলিন্ডার ব্যবহার উপযোগী থাকে।
এমন সব দারুন দারুন পোস্ট পেতে Grathor এর Facebook Group এর সাথেই থাকুন।